Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Куїн-аман — шедевральна випічка бретонської кухні
9 інгредієнтів
Пиріг, що в 2011 р. був визнаний найжирнішою випічкою за версією New York Times. Але він дуже смачний! Переночувавши в холодильнику, тісто буде готове для створення шедеврів!
Інгредієнти
- Холодна вода - 80 мл
- Молоко - 3 ,2%80 мл
- Дріжджі сухі - 6 г
- Цукор - 45 г
- Цукрова пудра - 60 г
- Борошно - 300 г
- Масло вершкове - 82 %30 г
- Масло вершкове - 82 %160 г
- Сіль - 6 г
Поділитися:
Коментарі