Котлети, яких так і не скуштував Шерлок Голмс
Дуже смачні котлети з вівсяних пластівців, тертої капусти та моркви! Соус із йогурту та волоських горіхїв.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 600 г
- Олія оливкова extra virgin 1 ст. л.
- Сіль 1 /3 ч. л.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Морква 1 шт.
- Вівсяні пластівці 50 г
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Грецький йогурт 4 ст. л.
- Сир 80 г
- Перець чорний мелений 1 /3 ч. л.
- Волоські горіхи 20 г
- Борошно 3 ст. л.
Коментарі