Багата каша з м’ясом «По-купецьки» — як смачно приготувати гречку
Купецька каша з гречкою, пшоном і м'ясом виходить дуже ситною і смачною, тому легко наситить навіть дуже голодних. Розповідаємо, як її приготувати.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Масло топлене 20 г
- Сіль 1 ч. л.
- Сало 100 г
- Гречнева крупа 0 .5 скл.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Пшоно 0 .5 скл.
- Вода 3 скл.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 г
Коментарі