В'ялене м'ясо вдома: простий рецепт

В'ялене м'ясо вдома: простий рецепт

9 інгредієнтів

Приготуйте в'ялене м'ясо за простим рецептом. Знадобиться сіль, оцет і трохи спецій.


Інгредієнти

  • Перець червоний мелений - 1 ч. л.
  • Оцет винний - 1 л
  • Суміш трав - 1 ст. л.
  • Розмарин - 1 ч. л.
  • Сіль - 600 г
  • Перець чорний мелений - 1 ст. л.
  • Кінза - 1 ч. л.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 2 кг
  • Зубчики часнику - 3 шт.

0

64

0

Коментарі