«Мама постійно готувала»: дуже смачні начинки для налисників від Алекса Якутова
14 інгредієнтів
Шеф Алекс Якутов ділиться рецептами фірмових начинок для млинців. В одному випадку беремо яблука, в іншому - свинину. Це надзвичайно смачно.
Інгредієнти
- Бренді - 2 ст. л.
- Свинячий ошийок - 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
- Сіль - 1 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Гливи - 50 г
- Діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Масло вершкове - 82 %2 ст. л.
- Зелень петрушки - 3 шт.
- Яблука - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Соєвий соус - 3 ст. л.
- Вершкового сиру - 3 ст. л.
Коментарі