Як приготувати гуляш зі свинини з підливою, щоби м’ясо було м’яке і ніжне

Як приготувати гуляш зі свинини з підливою, щоби м’ясо було м’яке і ніжне

10 інгредієнтів

М’ясо тушкується у сковороді з овочами у смачній кисло-солодкій підливі й виходить таким м’яким, що легко розділяється навіть ложкою. Ароматна густа підлива - чудове доповнення до картопляного пюре, макаронів або каші.


Інгредієнти

  • Олія соняшникова рафінована - 30 мл
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 700 г
  • Зубчики часнику - 3 шт.
  • Томатна паста - 70 г
  • Борошно пшеничне - 1 ст. л.
  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Вода - 700 мл

0

55

0

Коментарі