Легке тісто та швидке випікання: здобні булочки із сиром та глазур’ю
Домашня випічка - простий рецепт здобних булочок Вікторії Попін. Тісто замішується на свіжих дріжджах, а для начинки потрібен кисломолочний сир.
Інгредієнти
- Окріп 60 мл
- Молоко 2 ,5%200 мл
- Цукор 80 г
- Цукор 60 г
- Сир кисломолочний 500 г
- Пресовані дріжджі 20 г
- Цедра лимона 20 г
- Цедра лимона 20 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукрова пудра 150 г
- Борошно 500 г
- Цукор ванільний 10 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Молоко 2 ,5%20 мл
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі