Мона де Паскуа — незвичайна великодня випічка, що здивує ваших гостей

Name: Мона де Паскуа — незвичайна великодня випічка, що здивує ваших гостей
Cuisine: None
Ingredients: дріжджі пресовані — 12 г; апельсинова вода — 3 ст. л.; сіль — 2 г; цукор — 125 г; вода — 60 мл; дріжджі пресовані — 12 г; цедра апельсина — 1 шт.; цедра лимона — 1 шт.; яйце куряче — 3 шт.; яйце куряче — 4 шт.; оливкова олія — 80 мл; борошно пшеничне — 100 г; борошно пшеничне — 450 г