Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суцільне м’ясо: вдалий рецепт домашньої курячої шинки (відео)
11 інгредієнтів
Потрібно два види курячого м’яса: філе та зі стегон. Більша частина м’яса перекрутиться через м’ясорубку, решту треба порубати ножем.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 4 шт.
- Копчена паприка - 2 ст. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Курячий бульйон - 200 мл
- Куряче філе - 1 кг
- Курячі стегна - 8 шт.
- Морква - 2 шт.
- Перець чорний мелений - 1 ч. л.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Часник - 2 ч. л.
Поділитися:
Коментарі