Як приготувати фалафель — найсмачніший близькосхідний фастфуд
            
            
            
        
     16 інгредієнтів
Нут - чудова основа для фастфуду, якщо ви не їсте м'яса. Спробуйте фалафель із соусом тахіні - вийде краще, ніж у східних кухарів!
Інгредієнти
- Нут - 2 скл.
 - Цибуля жовта ріпчаста - 150 г
 - Кінза, пучок - 10 г
 - Петрушка, пучок - 10 г
 - Зіра - 1 ст. л.
 - Паприка мелена - 1 ст. л.
 - Сода харчова - 1 /4 г
 - Кунжутна паста тахіні - 60 г
 - Йогурт - 30 г
 - Зубки часнику - 1 шт.
 - Лимон, сік - 30 мл
 - Часник - 20 г
 - Сіль - 1 /2 ч. л.
 - Сіль - 1 /4 ч. л.
 - Вода - 1 /4 скл.
 - Вода - 1 /4 скл.
 
            
        
        
Коментарі