Гриби зморшки, мариновані із цибулею
10 інгредієнтів
Зморшки такі ніжні, що достатньо не дуже міцного маринаду, щоб вони вийшли смачні. Потрібні лише оцет, сіль, цукор, спеції та олія. Не забудьте зварити зморшки, перш ніж їх маринувати.
Інгредієнти
- Гриби зморшки - 2 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
- Сіль - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Соєвий соус - 1 /2 ст. л.
- Духмяний перець - 2 шт.
- Олія - 2 ст. л.
- Оцет - 4 ст. л.
- Гвоздика пахуча - 5 шт.
- Лист лавровий - 1 шт.
Коментарі