Як приготувати лимонний сирник, смачну альтернативу пасці
8 інгредієнтів
Він готується удвічі швидше за класичну сирну паску. Робиться з домашнього кисломолочного сиру. Що він жирніший, то ніжнішим буде великодній лимонний сирник.
Інгредієнти
- Сир домашній - 1 кг
- Цедра лимона - 40 г
- Крохмаль - 20 г
- Яйця курячі - 5 шт.
- Масло вершкове - 73 %150 г
- Манка - 20 г
- Цукор - 250 г
- Сік лимону - 10 мл
Коментарі