Польські голубці — класичний рецепт і 5 смакових варіацій до нього
Таких соковитих і ароматних голубців ви ще не куштували. Спробуйте приготувати традиційні польські голубці за простим покроковим рецептом. Додатково розкриваємо секрети різноманітних смакових варіацій і начинок.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Мʼята сушена 2 ч. л.
- Майоран 1 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
- М’ясний бульйон 1 скл.
- Яйця курячі 2 шт.
- Масло вершкове 82 %2 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томати терті 300 г
- Фарш м'ясний 500 г
- Рис 200 г
Коментарі