Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Як зробити хрумку спаржу в техніці стир-фрай
Страва готується технікою стир-фрай, започаткована азійськими кулінарами. Вона дає можливість овочам покритися легкою скоринкою, залишаючись дуже соковитими всередині.
Інгредієнти
- Устричний соус 15 мл
- Олія кунжутна 5 мл
- Перець білий мелений 3 г
- Олія 40 мл
- Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л.
- Спаржа, пучок 450 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Цукор 1 /4 г
Коментарі