Рагу з гречки та батату — простий і цікавий рецепт

Name: Рагу з гречки та батату — простий і цікавий рецепт
Cuisine: None
Ingredients: батат — 1 шт.; цибуля шалот — 3 шт.; вино біле сухе — 100 мл; кокосове молоко — 175 мл; паприка копчена — 0 .5 ч. л.; куркума — 0 .25 ч. л.; гречана крупа — 200 г; петрушка — 1 шт.; овочевий бульйон — 0 .5 скл.; оливкова олія — 1 .5 ст. л.; сіль — 0 .5 ч. л.; зубчик часнику — 2 шт.