Гагаузька паска — популярний рецепт з Одещини
Паска за рецептом гагаузів, які живуть у нас на Одещині. Використовуємо звичні інгредієнти, даємо тісту підрости та ставимо в добре розігріту духовку. Тісто виходить смачне, паска дуже гарно пахне ваніллю.
Інгредієнти
- Молоко 3 ,2%500 мл
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 500 г
- Олія 2 ст. л.
- Родзинки 300 г
- Яйця курячі 10 шт.
- Пресовані дріжджі 50 г
- Ванілін 1 ст. л.
- Борошно 1 кг
- Масло вершкове 82 %300 г
Коментарі