Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ковбаса зі свинини та курки — смачніша за магазинну
11 інгредієнтів
Цю варену ковбасу ви схочете їсти щодня. Адже в ній два види м'яса, вона приємно пахне часничком та дуже легко готується. Чудова ідея для щоденних бутербродів і для святкових закусок.
Інгредієнти
- Свинячий биток - 500 г
- Сіль нітритна - 10 г
- Гірчиця, насіння - 1 ст. л.
- Курячі стегна - 280 г
- Паприка - 1 ст. л.
- Насіння кунжуту - 1 ст. л.
- Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі - 20 г
- Куряче філе - 250 г
- Сіль - 10 г
- Вода - 80 мл
- Зубчики часнику - 3 шт.
Поділитися:
Коментарі