Італійський гофрований хліб не потрібно різати, щоби поділити на шматки
Дуже смачний хліб із пухкого тіста з начинкою з моцарели й петрушки. Складається з багатьох шматочків, які в процесі випікання приростають один до одного. Має одночасно солоний та солодкий смак.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 2 ст. л.
- Масло вершкове несолоне 60 г
- Сир моцарела 40 г
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Дріжджі сухі 1 ч. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Сіль 1 /6 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Мак 1 ст. л.
- Борошно 320 г
- Вода 70 мл
- Мед(цукор) 1 ч. л.
- Молоко 3 ,2%70 мл
- Молоко 3 ,2%1 ч. л.
Коментарі