Як голубці, тільки краще — як приготувати капустяний равлик (відео)
7 інгредієнтів
Фарш закручується в капустяне листя у вигляді трубочок, які викладаються по колу. Капустяний равлик готується трохи довше за ліниві голубці, а смакує не гірше.
Інгредієнти
- Капуста білоголова - 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Булгур - 150 г
- Філе індички - 500 г
- Зубчики часнику - 3 шт.
- Томати терті - 450 г
- Морква - 2 шт.
Коментарі