Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Світязький пончик — нематеріальна спадщина Волині
11 інгредієнтів
Рецепт справжнього світязького пончика місцеві кулінари та кулінарки не оприлюднюють. Проте можна приготувати смачні пампухи з ягодами за дещо спрощеним варіантом. Буде смачно.
Інгредієнти
- Дріжджі пресовані - 20 г
- Ром - 10 мл
- Чорниця - 25 г
- Сіль - 8 г
- Цукор - 70 г
- Цукор - 5 г
- Вода - 110 мл
- Яйця курячі - 2 шт.
- Борошно - 500 г
- Масло вершкове - 73 %80 г
- Молоко - 3 ,2%110 мл
Поділитися:
Коментарі