Забута великодня страва з Поділля — м’ясна паляниця «Начинка»

Забута великодня страва з Поділля — м’ясна паляниця «Начинка»

15 інгредієнтів

Цю випічку з двома видами м'яса знають на нашому українському Поділлі та готують у Чехії. Ніжна смачна запіканка з прісного тіста, курятини і свинини просто причарує гостей. Ідеальна для великоднього столу.


Інгредієнти

  • Сода харчова - 1 ч. л.
  • Куряча четвертина - 1 кг
  • Свиняча лопатка - 1 .5 кг
  • Перець чорний, горошок - 4 шт.
  • Приправа до мʼяса - 1 /2 ч. л.
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Кефір - 900 мл
  • Суміш перців - 1 /3 ч. л.
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Борошно - 1 .5 кг
  • Сіль - 1 ст. л.
  • Сіль - 3 /4 ч. л.

0

32

0

Коментарі