Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Французький coq au vin для початківців — ніжні тюфтельки в соусі з овочами
15 інгредієнтів
З приготуванням тюфтельок у червоному вині впорається навіть кулінар-початківець, а результат приголомшить смаком.
Інгредієнти
- Цибуля шалот - 4 шт.
- Вино червоне сухе - 250 мл
- Бульйонні кубики - 2 шт.
- Хлібна крихта - 1 /2 скл.
- Чебрець, гілочка - 1 ст. л.
- Морква - 3 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Бекон - 100 г
- Курячий фарш - 500 г
- Гриби печериці - 300 г
- Часник - 1 /2 ч. л.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зубчики часнику - 3 шт.
Поділитися:
Коментарі