Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
15 інгредієнтів
Ця великодня буженина, приготована з ошийка, виходить надзвичайно соковитою, ніжною та м'якою. Подавайте її із цікавим гарніром на основі цибулі.
Інгредієнти
- Свинячий ошийок - 2 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Олія соняшникова рафінована - 60 г
- Каперси - 100 г
- Часник - 1 .5 шт.
- Гірчиця американська - 1 ст. л.
- Розмарин - 1 ст. л.
- Суміш перців по смаку - 1 ч. л.
- Вода - 1 л
- Олія соняшникова - 2 ст. л.
- Томати в’ялені в олії - 150 г
- Часник - 1 ч. л.
- Сіль - 2 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Вуштерський соус - 1 ст. л.
Поділитися:
Коментарі