Чурос із шоколадним соусом — рецепт мексиканського десерту

Чурос із шоколадним соусом — рецепт мексиканського десерту

13 інгредієнтів

Чурос – це популярна у Мексиці та Іспанії вулична їжа. Як приготувати солодкі палички з тіста із шоколадним соусом?


Інгредієнти

  • Ванільний екстракт - 10 мл
  • Цукор тростинний коричневий - 40 г
  • Сіль - 10 г
  • Кориця мелена - 10 г
  • Цукор - 40 г
  • Вода - 235 мл
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Олія соняшникова - 400 г
  • Шоколад чорний - 120 г
  • Масло вершкове - 73 %120 г
  • Борошно пшеничне - 120 г
  • Вершки - 15 %180 г
  • Сіль - 3 г

0

31

0

Коментарі