Чурос із шоколадним соусом — рецепт мексиканського десерту

13 інгредієнтів
Чурос – це популярна у Мексиці та Іспанії вулична їжа. Як приготувати солодкі палички з тіста із шоколадним соусом?
Інгредієнти
- Ванільний екстракт - 10 мл
- Цукор тростинний коричневий - 40 г
- Сіль - 10 г
- Кориця мелена - 10 г
- Цукор - 40 г
- Вода - 235 мл
- Яйця курячі - 2 шт.
- Олія соняшникова - 400 г
- Шоколад чорний - 120 г
- Масло вершкове - 73 %120 г
- Борошно пшеничне - 120 г
- Вершки - 15 %180 г
- Сіль - 3 г
0
31
0
Коментарі