Равлики по-бургундськи — історія Франції на вашій кухні
Приготуйте Escargots de Bourgogne, або равлики по-бургундськи, з вершковим маслом і часником за докладним
рецептом від SHUBA.
Інгредієнти
- Равлики 48 шт.
- Вино червоне сухе 250 мл
- Цибуля шалот 3 шт.
- Вода 250 мл
- Масло вершкове 82 %120 г
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі