Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
«Котлети моєї свекрухи»: польський рецепт кулінарки Вікторії Попін
13 інгредієнтів
Це був останній рецепт Данусі, так звали польську господиню, від якої його отримала Вікторія. Котлети готують зі свинячого фаршу з додаванням невеликої кількості багета.
Інгредієнти
- Яйце куряче, велике - 1 шт.
- Французький багет - 60 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 100 г
- Зубки часнику - 2 шт.
- Французька гірчиця - 2 ч. л.
- Олія - 40 мл
- Вода - 50 мл
- Свинячий фарш - 500 г
- Панірувальні сухарі - 80 г
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Кукурудзяна крупа - 80 г
- Молоко - 2 ,5%120 мл
- Сіль - 1 ч. л.
Поділитися:
0
24
0
Коментарі