Славетна качка по-пекінськи — домашній рецепт

Name: Славетна качка по-пекінськи — домашній рецепт
Cuisine: None
Ingredients: качка — 1 шт.; олива кунжутна — 40 мл; кріп сушений — 1 ч. л.; білий винний оцет — 1 ч. л.; кориця — 0 .5 ч. л.; часник — 1 ч. л.; гвоздика — 0 .5 ч. л.; соєвий соус — 100 мл; мед — 80 г; аніс — 0 .5 ч. л.