Картопляні оладки по-новому: подаємо з обсмаженим беконом і твердим сиром (фото)
Вони сподобаються всім любителям смаженої картоплі. Це ще один смачний спосіб ліквідувати запаси старих коренеплодів. Щоб картопляні оладки або деруни були правильної текстури, треба врахувати важливі нюанси в приготуванні.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 100 г
- Копчена паприка 1 /4 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно 2 ст. л.
- Картопля 450 г
- Часник 1 /2 ч. л.
- Твердий сир 100 г
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
- Бекон 200 г
- Сметана 15 % за смаком
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі