М’які мов пух смажені пиріжки з горохом — мамин рецепт із секретним інгредієнтом
Розповідаємо, як приготувати дріжджове тісто на пиріжки з горохом. Завдяки секретному інгредієнту ці жарені пиріжки з горохом вийдуть м'які, мов пух.
Інгредієнти
- Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
- Горілка 3 ст. л.
- Горох сухий 1 скл.
- Молоко 2 ,5%1 скл.
- Цукор 1 ст. л.
- Вода 2 ст. л.
- Борошно пшеничне 650 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Пресовані дріжджі 20 г
- Сіль 0 .5 ч. л.
- Вода 1 скл.
Коментарі