Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Як приготувати бограч — закарпатський рецепт з чипетке
12 інгредієнтів
Дуже смачний бограч у казані - покроковий рецепт. Знавець кухні Закарпаття поділився рецептом бограча-гуляшу з чипетке. Зберігайте рецепт, як приготувати бограч.
Інгредієнти
- Яловича лопатка - 600 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Корінь петрушки - 2 шт.
- Сушений кмин - 1 /2 ч. л.
- Паприка - 20 г
- Зубчики часнику - 3 шт.
- Солодкий перець 2 шт. - 2 шт.
- Томати - 2 шт.
- Сіль - 20 г
- Морква - 2 шт.
- Картопля - 600 г
- Смалець - 100 г
Поділитися:
Коментарі