Торт фрезьє з полуницею — у вас його замовлятимуть за великі гроші
Приготуємо старовинний торт із полуницею за сучасним рецептом. Легкий крем, м'який бісквіт та свіжі ягоди створюють неповторний смак літа завдяки торту фрезьє з полуницею. Не шкодуйте полуниці.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 30 г
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Масло вершкове несолоне 200 г
- Яйце куряче, жовток 4 шт.
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Сіль 1 /6 ч. л.
- Крохмаль кукурудзяний 35 г
- Крохмаль кукурудзяний 40 г
- Полуниця 500 г
- Цукрова пудра 70 г
- Борошно мигдальне 70 г
- Мед(цукор) 25 г
- Молоко 2 ,5%500 мл
- Цукор 100 г
- Цукор 100 г
- Яйця курячі 4 шт.
- Борошно 80 г
Коментарі