Борщ із буряковою гичкою і яйцем — бюджетний рецепт з Польщі
12 інгредієнтів
Пропонуємо приготувати неймовірно смачний польський борщ із листям та коренеплодами молодих буряків. Додайте круте яйце, і вийде чудова соковита перша страва.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Бурякова гичка - 100 г
- Олія - 1 ст. л.
- Морква - 1 шт.
- Яйця курячі - 4 шт.
- Картопля - 500 г
- Буряк - 2 шт.
- Сік лимону - 1 ст. л.
- Бульйон овочевий - 1 .25 л
- Вершки - 30 %125 мл
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
Коментарі