Запечені кабачки, фаршировані рисом з овочами

Name: Запечені кабачки, фаршировані рисом з овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; червоний болгарський перець — 1 шт.; кабачок — 1 шт.; часник — 1 шт.; рис — 100 г; оливкова олія — 2 ст. л.; печериця — 150 г