Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушковані кабачки з куркою по-перськи: готуємо пряний хореш
Щоби вразити гостей, можете вивчити оригінальну назву страви хореш каду халваї. На щастя, її рецепт значно простіший і під силу навіть не дуже досвідченому кулінару.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сік лайма 4 ст. л.
- Шафран 1 /2 ч. л.
- Фісташки 2 ст. л.
- Кабачки 500 г
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Вода 1 .5 скл.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Кориця 1 /2 ч. л.
- Курячі стегна 4 шт.
- Чорнослив 150 г
Коментарі