Буронець — український холодний суп, схожий на окрошку

Буронець — український холодний суп, схожий на окрошку

8 інгредієнтів

Буронець - старовинний український холодний суп, який готують влітку. Він чудово освіжає в спеку і є дуже корисним завдяки великій кількості овочів та зелені.


Інгредієнти

  • Картопля молода - 500 г
  • Кисляк - 1 л
  • Листя буряка - 150 г
  • Зелена цибуля - 30 г
  • Вода - 1 л
  • Зелень - 50 г
  • Кукурудзяна крупа - 100 г
  • Сметана - 15 %4 ст. л.

0

41

0

Коментарі