Квашені огірки на зиму у відрі — рецепт на велику родину
11 інгредієнтів
Квашені огірки на зиму у відрі - гарний спосіб закрити сезонні овочі в більших обсягах. Як правильно квасити огірки у відрі, щоб вони вийшли хрумкі та ароматні?
Інгредієнти
- Смородина, листя - 5 шт.
- Вишня, листя - 5 шт.
- Перець чорний, горошок - 1 ст. л.
- Сіль кам'яна - 200 г
- Кореандр горошком - 5 шт.
- Часник - 1 шт.
- Листя хрону - 4 шт.
- Вода - 3 л
- Лист лавровий - 5 шт.
- Огірки - 5 кг
- Кореандр горошком - 50 г
Коментарі