Фарширований перець у клярі — готуємо чилі релено по-мексиканськи
10 інгредієнтів
Чилі релено – це фарширований перець з сиром у клярі, який полюбляють готувати у Мексиці. Розповідаємо, як повторити рецепт вдома.
Інгредієнти
- Перець халапеньйо - 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Вода - 40 мл
- Яйця курячі - 2 шт.
- Сир твердий - 200 г
- Олія соняшникова - 200 г
- Зелень - 20 г
- Борошно пшеничне - 50 г
- Зубчики часнику - 4 шт.
- Томатна паста - 50 г
Коментарі