Кабачки із соусом сацебелі на зиму — рецепт без стерилізації

Name: Кабачки із соусом сацебелі на зиму — рецепт без стерилізації
Cuisine: None
Ingredients: сацебелі — 150 г; олія соняшникова рафінована — 40 мл; сіль — 10 г; цукор — 20 г; оцет — 9 %25 мл; червоний болгарський перець — 50 г; кабачок — 1 кг; зубчик часнику — 4 шт.