Мариновані огірки з гірчицею
10 інгредієнтів
Мариновані огірки з гірчицею – це пікантна закуска до м'яса і гарніру, яка не підведе. Використовуємо зернову гірчицю, але також можна використати й мелену.
Інгредієнти
- Гірчиця, насіння - 20 г
- Смородина, листя - 4 шт.
- Вишня, листя - 4 шт.
- Перець чорний, горошок - 8 шт.
- Сіль - 30 г
- Цукор - 50 г
- Оцет - 20 мл
- Огірки - 1 кг
- Хрін - 20 г
- Лист лавровий - 2 шт.
Коментарі