Маринована капуста з овочами — смачнезна заготовка на дві літрові банки

Маринована капуста з овочами — смачнезна заготовка на дві літрові банки

13 інгредієнтів

Маринована капуста буде насичена додатковими й доступними зараз овочами — болгарським перцем, помідорами. Маринад дуже простий і складається із солі, цукру, оцту і чорного перцю горошком.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 500 г
  • Перець болгарський червоний - 1 шт.
  • Перець жовтий - 1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Зубки часнику - 5 шт.
  • Сіль кам'яна - 2 ст. л.
  • Оцет яблучний - 120 мл
  • Перець чорний, горошок - 5 шт.
  • Огірок - 4 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Томати - 4 шт.
  • Цукор - 4 ст. л.
  • Вода - 1 л

0

38

0

Коментарі