Маринована капуста з овочами — смачнезна заготовка на дві літрові банки

13 інгредієнтів
Маринована капуста буде насичена додатковими й доступними зараз овочами — болгарським перцем, помідорами. Маринад дуже простий і складається із солі, цукру, оцту і чорного перцю горошком.
Інгредієнти
- Капуста білоголова - 500 г
- Перець болгарський червоний - 1 шт.
- Перець жовтий - 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Зубки часнику - 5 шт.
- Сіль кам'яна - 2 ст. л.
- Оцет яблучний - 120 мл
- Перець чорний, горошок - 5 шт.
- Огірок - 4 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Томати - 4 шт.
- Цукор - 4 ст. л.
- Вода - 1 л
0
38
0
Коментарі