Ткемалі з червоної аличі — рецепт на зиму
Ткемалі з червоної аличі - грузинський соус, який подають до м'ясних страв і шашлику. Закрийте його на зиму, щоб мати домашній соус до різних страв.
Інгредієнти
- Алича 1 кг
- Червоний перець чилі 0 .5 шт.
- Приправа «уцхо-сунелі» 1 ч. л.
- Кінза свіжа 0 .5 шт.
- Кореандр горошком 0 .5 шт.
- Кінза 1 ч. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі