Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Майже ткемалі: соус зі слив, базиліку та гострого перцю
Це переосмислення класичного грузинського ткемалі, але соус зі слив простіше і швидше приготувати. Його можна куштувати одразу після остигання або закатати в банки й насолоджуватися взимку.
Інгредієнти
- Базилік зелений, пучок 1 шт.
- Червоний перець чилі 2 шт.
- Сливи 1 кг
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 200 г
- Оцет 100 мл
Коментарі