Діти вишикуються в чергу: котлети з баклажанами
6 інгредієнтів
Це не суто овочеві котлети, нам потрібен фарш. Вибирайте, буде це свинячий, курячий або асорті. Баклажани наріжуться кружальцями, кожне з яких потрапить усередину котлети. Подавайте котлети з баклажанами з подрібненим часником і кропом.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 500 г
- Яйця курячі - 2 шт.
- Панірувальні сухарі - 60 г
- Олія соняшникова - 100 мл
- Баклажани - 400 г
- Кореандр горошком - 3 шт.
Коментарі