Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажанна ікра — рецепт на велику родину
Скористаємося правилами одеситів: попередньо відваримо баклажани, почистимо й потушкуємо з іншими овочами. Так баклажанна ікра готується просто.
Інгредієнти
- Сік томатний 1 л
- Перець червоний солодкий 7 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 10 шт.
- Морква 4 шт.
- Баклажани 3 кг
Коментарі