Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ікра з баклажанів по-грузинськи
Ми любимо грузинську кухню за щедре використання овочів і волоських горіхів для приготування абсолютно неймовірних страв. Ікра з баклажанів по-грузинськи називається бадріджаніс хізілала й готується з додаванням цибулі, часнику та волоських горіхів.
Інгредієнти
- Гранатовий сік 80 мл
- Цибуля червона 1 шт.
- Кінза свіжа 50 г
- Волоські горіхи 60 г
- Кінза 1 ч. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Баклажани 1 кг
- Кореандр горошком 5 шт.
Коментарі