Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Квашені огірки на зиму під залізну кришку
Приготуйте на зиму квашені огірки під залізною кришкою. Смак регулюєте ви самі. У розсолі тільки вода та сіль. Спочатку огірки проходять етап бродіння, потім консервуємо під залізною кришкою.
Інгредієнти
- Смородина, листя 4 шт.
- Перець чорний, горошок 6 шт.
- Сіль 3 ст. л.
- Вода 1 .5 л
- Кореандр горошком 3 шт.
- Лист лавровий 3 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Листя хрону 2 шт.
- Огірки 1 .5 кг
Коментарі