Квашені огірки на зиму під залізну кришку

Квашені огірки на зиму під залізну кришку

9 інгредієнтів

Приготуйте на зиму квашені огірки під залізною кришкою. Смак регулюєте ви самі. У розсолі тільки вода та сіль. Спочатку огірки проходять етап бродіння, потім консервуємо під залізною кришкою.


Інгредієнти

  • Смородина, листя - 4 шт.
  • Перець чорний, горошок - 6 шт.
  • Сіль - 3 ст. л.
  • Вода - 1 .5 л
  • Кореандр горошком - 3 шт.
  • Лист лавровий - 3 шт.
  • Зубчики часнику - 4 шт.
  • Листя хрону - 2 шт.
  • Огірки - 1 .5 кг

0

95

0

Коментарі