Салат «Ніжинський» з огірків — рецепт легендарної консервації

Салат «Ніжинський» з огірків — рецепт легендарної консервації

9 інгредієнтів

Покроковий рецепт салату ніжинського з огірків на зиму. Без гарячого маринаду, закриваємо в півлітрові банки. Салат з огірків шматочками та цибулі.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 .4 кг
  • Огірок свіжий - 4 кг
  • Сіль - 2 ст. л.
  • Олія - 2 ст. л.
  • Оцет - 9 %2 ст. л.
  • Перець чорний, горошок - 7 шт.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Лавровий лист - 1 /2 шт.

0

30

0

Коментарі