Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані кабачки без стерилізації — зручний рецепт
9 інгредієнтів
Покроковий рецепт маринованих кабачків без стерилізації від Тетяни Літвінової. Спочатку двічі заливають окропом, а наостанок маринадом. Можна зробити кабачки гострими, додавши перець чилі.
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок - 60 шт.
- Сіль - 70 г
- Оцет - 9 %190 мл
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Кабачки - 2 кг
- Цукор - 190 г
- Вода - 1 .5 л
- Лист лавровий - 3 шт.
- Зубчики часнику - 12 шт.
Поділитися:
Коментарі