Як готувати флорентійський стейк
Флорентійський стейк - італійська страва, яку готують зі стейку портерхаус, масла, спецій і трав. Зазвичай для цього використовують гриль або сковороду гриль.
Інгредієнти
- Цибулевий порошок 4 г
- Сіль морська 20 г
- Стейк портерхаус 1 кг
- Шавлія 2 шт.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Масло вершкове несолоне 40 г
- Розмарин 2 шт.
- Оливкова олія 30 мл
- Перець чорний мелений 2 г
- Часник 6 г
Коментарі